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Pessoal, lenda pura que para emagrecer é preciso eliminar a ingestão de gorduras. Se você é daquelas que acreditam que os óleos tem que ser radicalmente excluído do seu cardápio, é melhor mudar de opinião para obter os benefícios que eles poderão oferecer.
Pesquisas comprovam que a boa gordura, proveniente de fontes vegetais, é essencial para o ótimo funcionamento do nosso organismo. Contribuindo com a redução do colesterol, os níveis de triglicerídeos e a pressão arterial.
Apesar de saudáveis, devemos ficar atentos, os óleos vegetais são calóricos, por isso devem ser consumidos com moderação.
O óleo de coco vem ganhando destaque devido à qualidade de seus ácidos graxos. O ácido láurico, substância presente no leite materno e também no óleo de coco, contribui para melhorar a capacidade imunológica do organismo, pois age como anti-inflamatório. É antioxidante, atua na prevenção da obesidade e na redução de gordura abdominal. É isso mesmo reduz gordura abdominal tem coisa melhor que isso. Outra coisa interessante é que pesquisas indicam que o óleo extraído do coco é capaz de proporcionar 07 vezes mais perda de medidas. Isso é fantástico pessoal.
Porção ideal
A quantidade de óleo ou de outras fontes de gordura saudáveis varia de acordo com alguns fatores importantes como: idade, peso, frequência de atividade física. O ideal é consultar uma nutricionista para fazer uma avaliação.
Fonte: Revista Dieta Fácil, ano 4, nº 11 – 2011
quarta-feira, 18 de maio de 2011
História do Bem Casado
A história não conseguiu definir a origem do Bem Casado até o momento. O que se sabe é que o bem casado surgiu em Portugal, Itália e até mesmo da África do Sul.
Mas da história do bem casado a única certeza que possuímos é de sua importância em um casamento e até mesmo em outros eventos como batizado, inaugurações, formaturas, enfim qualquer evento ele sempre é muito bem vindo.
O Bem Casado representa a união de pessoas, com amor, respeito e doçura para sempre.
Oferecer o bem casado significa o desejo de compartilhar a felicidade com os seus convidados.
Comer o bem casado é um gesto de desejar a quem oferece uma vida doce e cheia de felicidade, alegria e amor.
Bem Casado é um doce delicioso e requintado, além de ser uma das tradições que nunca fica de fora de um casamento e festas em geral.
domingo, 22 de maio de 2011
História do Brigadeiro
Vocês acreditam que o brigadeiro surgiu em uma campanha eleitoral?
O Brigadeiro surgiu de uma campanha eleitoral. Hoje é um docinho que não pode faltar nas festas de aniversário e nem mesmo quando junta toda a galera. Um doce simples e muito conhecido é passado de geração para geração.
Foi na eleição que disputou com Dutra, logo após a deposição de Getúlio, em 45, que o Brigadeiro ''que é bonito e é solteiro'' (seu bordão de campanha), apareceu pela primeira vez. A eleição acabou sendo ganha pelo candidato do PSD e PTB, Eurico Gaspar Dutra. Eduardo Gomes. Era o candidato da União Democrática Nacional, UDN. As eleitoras faziam docinhos e trocavam por donativos de campanha. Uns afirmam que foi uma senhora de Minas que teria feito os primeiros docinhos e oferecido ao candidato ''os docinhos preferidos do brigadeiro''. Depois o nome teria sido simplificado. O doce é feito com leite condensado, margarina e chocolate em pó. Coloca-se tudo em uma panela e leva-se ao fogo até soltar bem do fundo da panela. Retira-se e coloca-se num prato untado de manteiga para esfriar um pouco. Quando estiver morna a massa, untar as mãos com manteiga e fazer as bolinhas. Passam-se em confeitos bem pequeninos ou chocolate granulado. Colocam-se em forminhas de papel.
O "brigadeiro" é um docinho de festa muito apreciado em todo o Brasil, particularmente nas áreas mais urbanas. Ele é conhecido em muitos países como "trufas brasileiras", pois a textura macia e delicada do chocolate faz lembrar as trufas francesas, embora o "brigadeiro" seja bem mais doce que elas. Os "brigadeiros" eram sempre servidos nas festas infantis, logo depois da hora do bolo e após cantar o "Parabéns". Hoje em dia, o protocolo foi quebrado e as crianças (de todas as idades) liquidam os "brigadeiros" que enfeitam a mesa do bolo bem antes da hora programada.
Fonte: http://www.guiadoscuriosos.com.br/lista.asp?id_cur=664&id_cur_sub=664
